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Devenez expert en bredele grâce à ce site dédié à la gastronomie alsacienne en période de Noël ! Découvrez et Partagez des recettes de délicieux petits gâteaux Made in Alsace !

  • Vanille Kipferl

    Recette des Vanillekipferl Les Vanilles de Kipferl sont de délicieux bredeles de Noel qui se présentent sous la forme de croissant c’est pourquoi on les appelle encore les demi-lunes. Traditionnellement les […]

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  • Spitzbuewe

    Signifiant « petit chenapan » en allemand, les spitzbuewe en alsacien ou spitzbuben en allemand sont de délicieux biscuits fourrés à la confiture… Ils vont vous régaler à Noël.

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  • Étoiles au Citron

    L’Alsace n’a pas fini de nous livrer ses délicieuses recettes de bredeles pour agrémenter la période Noël. Régalez-vous avec ces délicieuses étoiles au citron dont vous nous direz des nouvelles dans […]

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  • Étoiles à la Cannelle

    Recette des Zimtsterne Parmi les spécialités alsaciennes de Noël et de la Saint Nicolas se trouvent les étoiles à la cannelle encore appelées Zimtsterne. Les étoiles à la cannelle sont des […]

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  • KleinBrotchen

    Découvrez vite la délicieuse recette pour faire des KleinBrotchen qui nous a été proposée par Alex Ka ! Cette recette de bredele est délicieuse mais un peu plus difficile à réaliser […]

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  • Noisettins

    Découvrez vite la recette des bredeles portant le nom de Noisettins grâce à la recette qui nous a été proposée par Alex Ka. Ces petits gâteaux de Noël sont faciles et […]

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  • Mini Linz

    Pour les amoureux de la tarte Linz… découvrez vite la délicieuse recette des bredeles Mini-Linz qui vont ravir plus d’un gourmand ! Allez hop ! Aux fourneaux !

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  • Schwowebredele

    Saviez-vous que les «Schwowebredelas» ou «petits gâteaux souabes» qui sont des bredeles incontournables à Noël ont été inventés dans la région de Souabe en Allemagne ?

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  • Anisbredele

    Classiques et pourtant atypiques, les anisbredelas ne ressemblent à aucun autres bredeles. En effet, ici pas de gâteaux aux formes de Noël…

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  • Butterbredele

    Noël ne serait rien sans ces petits gâteaux au beurre.. Découvrez vite la recette des buttebredeles pour faire de délicieux petits gâteaux de Noël au beurre avec pleins de formes sympas

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  • SpritzBredele

    Régalez tout le monde avec les spritzbredeles ! Les spritz sont des petits gâteaux que l’on retrouve dans plusieurs cultures différentes… ceci étant (roulement de tambour) le spritzbredele est bel et […]

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Vous connaissez une recette de cuisine petits biscuits de Noël qui n'est pas répertoriée sur notre site dédiés aux bredeles ? Proposez-nous la recette via notre formulaire de contact ou via notre page Facebook. Faire des bredelas au beurre, au chocolat, à la cannelle, au sucre ou aux amandes est accessible à tous et ne demande pas d'ingrédients introuvables... Alors lancez-vous dans la cuisine et devenez expert en réalisation de gâteau de Noël !!!